TÜRK SOMONUNUN ÜRETİMİ ANADOLU’DA BAŞLIYOR

Anadolu’daki barajlarda yetiştirilen alabalıklar, Karadeniz’deki kafeslerde olgunlaştıktan sonra Türk somonu olarak 36 ülkeye ihraç ediliyor.

Bingöl, Kahramanmaraş, Malatya, Sivas, Kayseri, Yozgat, Erzurum  ve Erzincan gibi illerdeki tesislerde yetiştirilen alabalıklar, belirli bir grama ulaştıktan sonra Karadeniz’deki tesislere gönderiliyor.

Türkiye’den Ocak-Ekim 2022 döneminde 36 ülkeye 41 bin 17 ton Türk somonu ihraç edilerek 302 milyon 194 bin 330  gelir sağlandı.

10 aylık Türk somonu ihracatı, 21 bin 88 ton ürün karşılığı 120 milyon 800 bin 63 dolar kazanılan geçen yılın aynı dönemine göre miktarda yaklaşık yüzde 95, gelirde yüzde 150 arttı.